干し柿作り

親鸞聖人お手植えの三本柿で干し柿を作りました。

テンプル英語スクールに通っている子供たちと一緒に作りました。子どもたちにとって干し柿を作るということは初めての体験という事で、とても楽しく行うことが出来ました。

食べられるようになるのはまだ先ですが、干してある姿を見ると待ち遠しくて仕方ありません。